I en væske, der indeholder mange bobler, genereres et enormt øjeblikkeligt tryk, når boblernes væske kollapser og springer tilbage. Når den kollapsede boble er tæt på den faste grænse af overløbet, kan den gentagne påvirkning af højt tryk genereret af den kontinuerligt kollapsende boble i vandstrømmen ødelægge den faste overflade, hvilket resulterer i kavitation. Boblerne brister nær grøntsagens overflade, og de næsten sfæriske bobler bevæger sig med strålen til nærheden af den stive faste overflade. Da den oversvømmede stråle danner en tynd diffus strøm på den faste overflade, gør den laterale strømning af væskestrømmen mellem boblen og vegetabilsk overflade væsketrykket i enden af boblevæggen nær den vegetabilske overflade (kaldet nærvæggen) og den fjerneste ende (kaldet den fjerneste væg) af boblevæggen er lav, og den centripetale bevægelseshastighed er langsommere end andre dele. I midten af boblen til vegetabilsk overfladebevægelse er afstanden mellem den nære væg og vegetabilsk overflade stort set uændret, for at bevare momentumets bevarelse (uden at tage højde for indflydelsen af væskeviskositet), skal boblen gøre en accelereret bevægelse , den fjerneste væg er forsænket indad, tæt på den nære væg, den nære væg er gennemtrængt for at danne en højhastighedsmikrojet, denne mikrostråle peger på den vegetabilske overflade, dens skade- og erosionsevne er meget stærk. Gennem beregning og faktisk måling, når den drivende boble kollapser, kan mikrojethastigheden nær den faste væg nå 70 ~ 180 MPa. Et så højt dynamisk tryk kan fuldstændig rense forurenende stoffer på overfladen af grøntsagerne og forkorte rengøringstiden. Når der konstant dannes bobler i vandet. Øge. Når den brister, virker stødtrykket fra boblekollapset kontinuerligt på overfladen af grøntsagen for effektivt at fjerne forurenende stoffer på overfladen af grøntsagen. Tak fordi du syntes om og læste med, så ses vi i næste nummer.
