Produktbeskrivelse

Kødrulleskæremaskinen er meget udbredt i kødforarbejdningssteder som hoteller, kantiner og kødforarbejdningsanlæg. Det er et uundværligt fødevareforarbejdningsudstyr. Kødrulleskæremaskinenbestår hovedsageligt af tre dele: en skæremekanisme, en kraftoverførselsmekanisme og fodringsmekanisme. Motoren roterer skæremekanismen i begge retninger gennem kraftoverførselsmekanismen for at skære kødet, der leveres af fodringsmekanismen. I henhold til kravene til tilberedningsprocessen kan kødet skæres i almindelige skiver, strimler og partikler.

meat roll slicer

Produktparameter

Model	Skive længde	Skivebredde	Effekt (W)	Vægt (kg)	Kapacitet (kg/t)	Størrelse (mm)
Skær en rulle flad	600 MM	120 MM	400	80	40	710420600
CNC en rulle	450 MM	160 MM	750	160	50	1150410960
CNC to ruller	600 MM	270 MM	2200	200	50-300	12005601200
CNC fire ruller	600 MM	510 MM	3000	320	50-600	12008001200
CNC seks ruller	600 MM	730 MM	3000	400	50-900	120010101200
CNC otte ruller	600 MM	920 MM	4000	500	50-1200	120013201200

Produktets funktioner

1. Kødrulleskæremaskinen er nem at rengøre. Fordi det er en madudskærer, har den brug for daglig rengøring og vedligeholdelse for at sikre, at fårekødet er meget rent og sundt efter at have spist. Vedligeholdelse og rengøring af maskinen er enkel, hvilket reducerer besværet med hele arbejdet og bruger ikke meget tid og energi.
2. Kødrulleskæremaskinen er forholdsvis enkel at betjene, effektiv og lavt energiforbrug. Når du har valgt en fåreskæremaskine, skal du ikke bruge meget tid på at studere, hvordan den betjenes, og du skal heller ikke bruge en masse strøm. Dette er et bedre valg for enhver bruger og har en relativt stor brugsværdi.
3. Kødrulleskæremaskinen er meget udbredt på hoteller, restauranter, kantiner, kødforarbejdningsanlæg og andre enheder. De har høj udskæringseffektivitet og kan være så hurtige som 36 gange i minuttet. De er mere nøjagtige og har bedre udskæringseffekter end manuel udskæring.

meat roll slicer

Arbejdsprincip

Kødrulleskæremaskinens skæremekanisme er maskinens vigtigste arbejdsmekanisme. Fordi fersk kød er blødt og muskelfibre ikke er nemme at skære, er det ikke egnet at bruge roterende knive i grøntsags- og frugtskærere. De to sæt cirkulære blade i gruppen af frosne kødskærerknive er parallelle langs aksen, og bladene er forskudt med en lille mængde fejl. Hvert par forkerte cirkulære knive danner et sæt skærepar. De to sæt knive drives af gearene på drivakslen, så knivgrupperne på de to aksler roterer i den modsatte retning, hvilket er praktisk til fremføring og samtidig opnår formålet med automatisk skæring. Tykkelsen af kødskiven er garanteret af mellemrummet mellem de cirkulære blade, som bestemmes af tykkelsen af pakningen, der er presset mellem hvert cirkulært blad.

meat roll slicer