Maddamp

 

Fødevaredampen er udstyret med en belysningsfunktion . Når du tænder for belysningen, kan du observere dampprocessen mere tydeligt for at undgå overdreven overcooking eller råhed .

 

Maddamp er en dampvarmeindretning, der i vid udstrækning bruges til catering, fødevareforarbejdning og det centrale køkken ., den bruger høj-temperaturdamp til hurtigt at varme eller koge mad, fastholdelse af de originale ernæring og smag . I henhold til opvarmningsmetoden kan dampskabe opdeles i to kategorier: elektriske dampskabe og gasdampkabinet Enkeltdørs-, dobbeltdørs- og flerdørsmodeller for at imødekomme behovene i forskellige scenarier .

 

Cateringindustri: Brugt til dampende ris, boller, dampede boller, snacks, skaldyr, grøntsager osv. ., egnet til hoteller, kantiner og restauranter .

Central Kitchen/Fast Food Chain: Steaming semi-færdigprodukter i store mængder for at forbedre måltidets effektivitet og ensartet smag .

Fødevareforarbejdningsanlæg: Bruges til dampende forberedte retter, kogt mad, kød osv. .

Skole, Hospital, Government Agency Cantine: Sørg for storstilet fødevareforsyning og forbedrer sikkerheds- og hygiejniveauer .

 

 

 

Maddampkapacitet (200 g kogt ris pr. Person)
Tør ris Kogt ris	→ I 36 kg tør ris ← ud 72 kg kogt ris	Kan tjene til 360 mennesker
Buns (80 g)	432pcs	Kan tjene til 144 personer
Dumplings	1800PCS	Kan tjene til 90 personer

 

 

1. Høj opvarmningseffektivitet, energibesparelse og miljøbeskyttelse
Dampskabet vedtager lukket dampopvarmning, der koncentrerer varme og opvarmes hurtigt, hvilket effektivt forkorter opvarmningstiden . Både elektrisk opvarmning og gasvarmesystemer har karakteristika ved høj energieffektivitet og lavt varmetab .

2. Let drift og intelligent kontrol
Det moderne dampskab er udstyret med intelligent temperaturstyring og timingfunktioner . Operationspanelet er enkelt og let at forstå . Det understøtter en-knapstart, planlagt opvarmning og andre funktioner for at reducere vanskeligheden ved manuel betjening .

3. Hygiejnisk og sikker, let at rengøre
Det er lavet af rustfrit stål i fødevarer, som er korrosionsbestandig og antioxidation . Kabinetstrukturen er enkel uden døde hjørner inde, som er praktisk til daglig rengøring og vedligeholdelse og opfylder fødevarehygiejne-standarderne .

5. fleksibel kapacitet og supporttilpasning
Dampskabet har forskellige specifikationer . Antallet af lag, antal bakker og eksterne dimensioner kan vælges i henhold til kundebehov for at tilpasse sig forskellige behandlingsvolumener og køkkenlayouts .

 

 

Populære tags: Maddamp, Kina maddampproducenter, leverandører